MiD LIGHT House

08/11/04: コーヒーの焙煎

めっきり寒くなってきました。
私は寒い外で、入れたての熱々の珈琲を飲むのが好きです。

久々にエスプレッソを飲むか、と器具を出してみた。
豆は中国シモンを２ハゼ終了までの焙煎をしてみる。


１００円ショップのザルを２つ重ねて焙煎器具にしています。


温度低下＆水分が余分に逃げないようにアルミホイルを被せて焙煎します。

２５０ｇの生豆を強火でひたすら振って焙煎します。


途中に邪魔が入ったりと少しムラが出来ましたがエスプレッソ用なんで大丈夫。

２～３日寝かしてから飲んでみます。

08/10/22: 観音崎散策

天気も良いので、観音崎を散策します。
観音崎の駐車場に車を止めて散策開始です。

駐車場前にコンビニが出来てました。



今日は穏やかな波でした。
潮の香りで癒されます。


観野崎には旧軍の施設跡が沢山あります。
埋められてしまった弾薬庫や詰め所など

手彫りのトンネルは涼しい風が通ります。


丁度お昼になりましたので食事にしましょう。

お薦めメニューの「ほたて貝柱とエリンギのパスタ」です。（セットで1365円）
季節物と言うことで「しらすピッツァ」です。（セット＋にして1543円）
セットメニューのサラダは地元野菜だそうです。


セットメニューにはコーヒーとデザートが付きます。
コーヒーは濃い目で、かなり好みでした。
デザートはマンゴーのパンナコッタでした。

食事をしたのは観音崎公園内のレストラン「マテリア」です。
平日は駐車場も無料ですので来やすいですね。

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08/07/23: お墓参り＆西山温泉

お彼岸（ちょっと時期ハズレ）のお墓参りに行きました。
朝６時に出て東名高速に乗ります。


朝食代わりにコシアンパン。

ついでにマンゴーパン。


お墓でハナグモ発見。
ハナグモは背中の模様が人面に見えるのもあるそうです。
初めて実物のハナグモを見たな。


久々にまかいの牧場です。
最近はタイミングが悪く、いつも休業日でした。
まかいの牧場の場所はここ


カマンベールを丸々１個使ったピザです。
お値段が１００円アップの１１００円でした。


牛乳はピザと一緒に注文すると３００円から２５０円になります。
牛乳成分が濃いのか人によってはお腹を下します。


隣接のジェラート屋で抹茶＆ミルクを購入
シングルで３５０円で、これはダブルの４００円。
ちょっと高めのアイスです。


本栖湖を越えて身延の奥、西山温泉へ
３月以来の２度目の訪問。
西山温泉　湯島の湯の場所はここ



今回も人はあまり居ませんでした。
すぐに貸し切り状態。のんびり１時間ほど入浴


早川町は無人の販売所も結構有って、ここ以外でもプラムや茄子を購入。


Ｒ３５８沿いの桃の直売所です。
ここのおじさん、一人一個の試食をさせてくれます。
農園直売らしく傷物や規格外の桃を格安で売ってます。
１５個で２０００円でした。家族におすそ分けするには丁度良い？


７月１８日に中井ＰＡがグランドオープンだと言うことで寄って見る。
売店で花畑牧場の生キャラメルソフトクリームが売っていました。
「限定」の文字に負けて本日２個目のアイスです。
４５０円といい値段です。
本土の販売は東名港北PA下りと中井PA上りの２ヶ所だけだそうです。


２４Ｈのうどん屋とかもあり充実しています。
スマートＩＣとかもできたら、もっと良いけどね。

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